野生蘑菇怎么煮好吃?

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以前不知道,自己害死了自己。 去年八九月的时候,在老家县城,和小伙伴一起去玩。那个时候刚刚立秋,天气还很热。在大街上闲逛的时候,看到一个卖蘑菇的摊位,就走了过去。“看看有没有新鲜的蘑菇”(因为老家是东北那种大山里的,所以有野生蘑菇)。 “这蘑菇可好可坏呢!我有个亲戚在林管局,他说现在有的蘑菇有毒不能捡回来吃……” 我当时就不信了,“那么厉害的,能把我毒s,我偏要捡回去……” 然后我就捡了一块回来。用自来水冲了一下,感觉水有点发黑,但是还是冲干净了。用水泡发了一会,准备做汤喝。

那时候已经下午四点了,我做好了午饭没有吃,放在桌子上面,就去厨房洗蘑菇。正想着怎么做呢,突然想起一个朋友之前送的火锅底料,就决定做菌汤火锅吃的…… 然后把蘑菇切成块状,下了火锅料,又放了一点花椒、辣椒,再倒进去开水,就等着吃了…… 那火锅的味道,简直是人间地狱啊,“又麻又辣”根本不足以形容,后来实在太饿了,也管不了那么多,就吃了一小碗。晚上睡不着,整晚整晚的折腾,满嘴火辣辣的,舌头发麻发木…… 后半夜实在受不了了,打电话给我妈,让她给我带点治肠胃中毒的药。

还好,天亮之后,药吃了下去,总算好了一些。 但是,这一天一夜,真是永生难忘啊! 所以说,不是所有的野生蘑菇都是有毒的,但是,也没有人能够保证,面前的这只蘑菇是不是有毒的。 所以,最好的方法就是不捡不采,千万不要因为好奇,而把自己置于危险的境地。

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