烤箱烤驴肉怎么好吃？
把生抽、老抽、五香粉、干辣椒面、芝麻、花椒一起放在碗里，淋上热油，调成蘸水备用。 再把土豆切厚片，用油炸熟，备用。 把卤好的驴肉切成薄片，用调好的蘸水泡一下之后，铺在盘子底部，然后铺上一层黄瓜丝或胡萝卜丝之类的蔬菜，再上面摆两三颗山楂（去核）点缀，吃的时候拌一下就可以啦！
我试过，真的巨好吃啊哈哈哈~不过我个人觉得这样已经很好吃了，就不需要再放盐了，或者少放一点点盐。 如果喜欢蒜香味的话，可以把新鲜的蒜切成末，在锅里爆香，拌着米饭吃也超级棒哦！(￣▽￣)~
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