凉糕与凉粉哪个好吃？
作为四川人，我应该是有这个发言权的吧哈哈哈。 先上图，昨天做的凉糕。 话说夏天嘛，就要吃冰冰凉凉的东西啊~ 那么凉糕就是不错的选择啦！ 材料很简单：大米、水、白糖。（其实只要把米磨成浆，加水煮就可以了。不过这样做出来会比较稀哦） 然后准备一个容器，我用的是饭盒哈哈（因为要做蛋糕所以饭盒洗了没干= =） 然后把米浆倒进去让它冷却～ 这里有个小技巧：把开水倒入盛着米浆的容器中，搅拌一下，这样冷却后会形成果冻一样的结构，吃起来更有口感哦！
做好的凉糕脱模！ 表面撒上熟黄豆粉和桂花（也可不放） 切点水果装饰一下嘿嘿 我比较喜欢放西瓜～ 香香甜甜的，很好吃呢！ 当然做凉糕最重要的是要有冰镇的水哟～ 否则怎么叫凉糕呀有没有！ 所以家里要是有空调的话，可以拿出来冻一冻再切块食用哦！
说完凉糕说说凉粉哈。 凉粉做法跟做凉糕差不多，只不过是大米粉或者凉米粉而已。 做好的凉粉也可以加点白糖，拌成酱汁浇在切块的凉粉上，美味又简单！