哪里白地瓜好吃？
我吃过最好吃的地瓜，是在台湾旅游的时候买的！ 当时去台湾旅行，在台中火车站附近一个街头买到土家味道的烤地瓜。那个地瓜外脆里糯，香味浓郁，甜度刚刚好！连皮一起吃，一点也不涩，而且烤的酥脆的外壳富含膳食纤维，嚼起来嘎嘣脆，简直欲罢不能啊~ 后来回到深圳，一直寻找类似的味道，但是都没能找到。于是自己尝试着做，但始终达不到那个味道。
大概3年前吧，我在上海静安寺附近一家很小的菜市场里面，买到过类似于在台湾吃到的那味烤地瓜。外皮是酥软的口感，撕开以后露出的果肉是粉粉的，有点甜，但不腻。连皮一起吃下，真的和台湾的那个味道有点像了。 这几年一直在找这个味道的地瓜，也去过广东湛江、福建龙岩等地区。但是都没有再吃到。
前几天，我又去了台湾。这次去的是台北。在台北市万华区的菜市场里，我又找到了小时候吃的那个味道的烤地瓜，还是土家风味。只不过这次的烤地瓜表皮烤的更酥脆一些，颜色更深一点。 台北的这个菜市场卖的烤地瓜价格比台中那个要贵一些，450新台币(80元人民币)可以买两个，不过味道真的太棒了，吃完一个，感觉所有烦恼都烟消云散了~