大豆腐怎么好吃吗?

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我喜欢吃大豆腐,但是我不会做。每次出去吃饭,看到有焖子、蒸饺之类的就会点上一份,很美味 之前听说用鸡蛋液和豆浆渣可以做出类似闷子的食品,就试了一下。结果真的是这样!太赞了! 我把做法写下来,希望对大家有所帮助~

首先准备食材:豆浆机打出的豆浆渣,鸡蛋 第一步:在碗里打散两个鸡蛋 第二步:加入一汤勺白糖提鲜(可以根据个人口味加) 第三步:一点点加入温水,边加水边搅拌 第四步:拌成比较稀的糊状 第五步:平锅里刷一层植物油,舀两勺糊倒进去,摊成薄薄的饼状 用小火慢慢煎,煎到微微发黄就可以出锅啦~

做好的焖子可以直接吃,也可以放一些辣椒酱或者甜面酱拌着吃,味道一流啊~~自己做的比买的更卫生也更好吃呢~~~

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