黄瓜蘸什么调料好吃？
小时候，我家夏天喜欢买小黄瓜回来弄。我妈妈一般是蘸着大蒜汁蘸着吃。
具体做法是：先把剥好的大蒜剁成蒜泥，然后倒入开水，一直搅拌，一直到蒜和水完全融合变得浓稠起来，然后倒入适量酱油，依旧是不停的搅拌，直到酱油和蒜水完全融合，变凉就可以吃了。 个人觉得，不用蘸料，直接蘸着蒜汁吃小黄瓜也是极好吃的。
或者，可以弄个蒜泥茄子，搭配小黄瓜蘸蒜汁，夏天吃上这么一道菜，再喝上一口凉开水，别提多舒坦了。 我妈妈还有另外一种蘸料，也是用蒜制作的，但是我个人不太喜欢吃，所以就沒有写做法。
个人感觉，直接蘸蒜汁吃小黄瓜就已经很好吃了，不要太复杂了，不然反倒失去了美食原本的味道呢 哈哈。。。
好吃就好～