日本青瓜炒什么好吃？
2015年暑假去日本，在福冈的某家餐厅里吃过一次“青瓜炒鸡”，觉得异常美味，念念不忘。这次来日本终于又吃到了！ 地点：神户市中央区道顿堀町1丁目5番4号「キャバレージュース（夜总会炸鸡）」 价格：3763日元 这家店是当地朋友推荐的，他说他每次来都会点这道菜，是个值得一试的创意料理。
店里除了我们还有三对情侣，看样子都是本地人，点了很多菜，气氛热烈。 我们点的这道“青瓜炒鸡”上来了！看上去好像黄瓜拌鸡蛋啊…… 店家给了特别大的一个青瓜和一个鸡胸脯肉，青瓜切成薄片，铺在盘子上，中间放着剁碎的鸡肉，上面撒了木鱼花、干贝丝等海鲜干货，旁边还点了二荆条和小米椒，最后用了泡椒酱来提味。
服务员给了一个小锅，烧开了水之后把青瓜放进去烫一下就可以吃了。 不得不说，第一次吃这个菜的时候我有点失望——看起来不怎样啊…怎么会有这么奇葩的美食… 可是当你夹起一片放入口中，那奇异的香气就弥漫开来，脆嫩清香的青瓜浸透了泡椒的酸辣，一口咬下去还能吃到细嫩的鸡肉，混合着木鱼花的软糯与海苔粉的酥脆，味道竟出奇的好吃！ 我和小伙伴纷纷放下成见，风卷残云般消灭了这份料理……