蛋糕上的是什么水果?

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每当过生日的时候,大家都会吃蛋糕。但是你知道蛋糕上水果是什么做的吗?其实它们都是人工制作的哦。

芒果糯米饭

主要原料:香茅、芒果、粘米粉。

制作步骤:

1,将香茅(这味香料是一种热带蔬菜,一般用于烹饪泰国菜)切成一小段、芒果肉剖成两片取肉(只用芒果肉,因为芒果皮有点痒,爱吃芒果的人都会懂得~)备用。香茅用来煎汁水,芒果肉切好了放在一边备用。

2,在粘米粉里慢慢的加入温水搅拌(拌和时要用温水,而不是直接用凉水,这样的粘米粉和得比较有韧性,做出来会更Q),搅拌到面粉都泡软了,再用勺子撇开。

3,把拨开的面团捞起来,放在一旁备用。(这是糯米饭团子用来摆盘的美丽造型,跟蛋糕上面的水果没关系)

雪梨

雪梨的形状和味道大家都很熟悉,它既可以生吃,又可以做成其它的美食,如梨糖山楂糕、梨酱、梨罐头等等。可以说,梨是生活中最常见的水果之一了。可是,很少有人知道,做蛋糕上的图案装饰的水果——雪梨,也是梨的一种。它可以用来做一个可爱的蝴蝶结,也可以用来切出不同的造型,代表与众不同的“身份”。

大草莓

草莓是一种广泛散布于大陆的常见水果,既可以生吃,又可以做成各种各样的甜点。它味道甜美,而且口感很好,受到了许多朋友的喜爱。可是做蛋糕上面的水果——草莓,却不是我们常见的红色草莓,而是白色的草莓。虽然味道都一样,但是却代表着不同的品种。白色草莓口味更淡、而且基本没有酸味,红色草莓口味较浓、酸味更重。如果是自身口味比较淡的朋友,建议可以选白色的草莓,会有不一样的口感体验哦。

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