果冻里有什么营养吗?

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相信大家对果冻都非常的熟悉,很多人喜欢把果冻作为零食,吃之前要先看看果冻成分和添加剂有哪些,如果成分单纯对身体有益,吃些无妨。如果长期吃有些添加剂的果冻,对身体可不是件好事。下面就给大家聊聊果冻到底有哪些好的和不好的地方,对于健康的人来说,一定要正确、理性的选择水果冻。

市面上的果冻有很多不同种类,不同口感的,有草莓的,葡萄的,鲜橙的,还有酸奶的,各种不同的味道和口感,其实从健康角度来看,只吃一种就好,吃多样化的不好,还有就是不要给幼小的孩子吃,虽然果冻好吃又好看,但里面的添加剂对孩子来说太多,不利于孩子的成长。

从专业的角度来说:

1、果冻中含有大量防腐剂。

食物中有许多食品无法储藏,这时含防腐剂的食物就派上了用场。然而,防腐剂会对人体产生一定的副作用,即使摄入量不多,也会对健康产生不良影响。

2、水果冻一般含色素。

一般好的水果冻,基本上是没有色素的,但市场上的果冻多数含色素,不要给幼儿食用,对于含色素食品,摄入过多会刺激生长蓝斑,影响成年后的免疫系统。

3、水果冻易孩子误食。

水果冻的甜味,往往会使孩子错误以为是果汁,且水果冻很有弹性,不像其他食品有明显的体积膨胀,孩子往往会由于误食而发生险情。即使不会误食,把水果冻当做饮料喝下去,也会危害健康。

4、长期吃水果冻难消化。

吃水果可以补充维生素,而水果冻需要加糖和防腐剂才能保持不腐烂,这样就会导致摄入过多的糖分和防腐剂,而影响胃的消化,长期吃难消化的食物,不利于自身的健康。

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