苏打饼干夹什么好吃？
作为苏打饼干重度患者，我可能要比一般人更懂一些。 先说我的结论，最适合做夹心的应该燕麦和核桃！为什么是这两种呢？且听我慢慢道来。 首先，从味道上来讲的话，燕麦和核桃都属于味道比较淡的食材，与原本就无味的苏打饼搭配在一起，不会抢走原本的风味；其次，从营养的角度来说，两者都是富含膳食纤维的优质食材，对于肠道健康很有好处。
不过，如果你像我一样，是一个无麦不欢的人，那选择燕麦就简单了，直接买成品燕麦片就可以了。但如果是刚刚开始尝试自己做，想省一些时间的话，可以直接购买即食的燕麦片。超市里那种包装精美的“酸奶果粒燕麦”就很不错，味道好、颗粒大、又不容易碎，用来做点心正合适。
当然，如果你对口味要求更高，想要自己调配味道，也不成问题。在干粮的基础上增加一些小配料即可，像是花生、南瓜子、杏仁之类的坚果，或是蔓越莓干、葡萄干这种带有酸味的干货都可以。不过要注意的是，这些配料的味道都比较重，一次也不要放太多哦~
除了燕麦之外，我最推荐的馅料就是核桃了。喜欢核桃香的小伙伴可千万不要错过！做法同样非常简单，先把核桃仁放进烤箱里面烤一下，用小火慢慢地焙炒出香味即可。注意！一定不要炒得太熟，稍微带点生味儿会更好。