方便面怎么样煮好吃？
作为一个当年靠泡面撑过来的学生，对泡面的感情非常之深。我吃过的泡面没有一千也有八百了，在怎么煮好吃这个事上，也算有点发言权吧！ 先给出结论，想要把泡面煮的好吃，需要注意以下几点： 首先，要选用合适的锅具，不建议用不锈钢锅或者铁锅来煮泡面。由于泡面的包装材料和蒸煮过程的原因，泡面中的营养物质流失比较大，如果用铁锅再进一步铁离子析出，营养缺失更加严重。
其次，要选择合适的水量，水量太多不好吃，太少了也不好。这里可以引用一个公式来计算：水（L）=面粉（g）+500mL。比如，你准备煮一份方便面，面饼重量是200克，那么需要加水200克+500毫升=700毫升。 除了以上两点，还需要注意的一点是，最好不要边吃泡面边追剧或看小说，这样很容易让你一不小心就吃多啦！ 根据我多年的经验，下面为大家介绍几种常见的泡面的吃法： 这种是最常见的一种泡面包吃法，只需要准备好一碗清水、一锅热水和一包泡面，就可以轻松搞定。不过这样做出来的泡面，最外面的方便面会沾上一层薄薄的牙线状物质，影响观感及口感。
如果想要解决这个问题，可以在开水锅中撒入少许食盐，再把切好的面饼放入，盖上锅盖，等到所有的面饼都软透后，倒出来用凉水冲凉，然后再下锅煮熟即可。这样的做法能够让面饼的外层很快变软，不会出现半生不熟的情况。 当然，除了清汤面之外，我们也可以尝试一下其他的面条。比如说在清水中加入适量生抽、老抽、豆瓣酱、葱花等食材，做成拌面；或是加入一些蔬菜和肉类，做成盖浇饭。只要你想得到，就没有我们不敢吃的。 可能大多数人吃泡面的时候，都会放调料包。其实，在泡面的过程中，我们可以适当添加一些蔬菜进去，这样既能保持营养，又能让味道更丰富。 比如说我们在清水中放入食盐后，可以同时放入一些蔬菜（空心菜、大白菜等都是不错的选择），然后再把压扁的面饼放进去，盖上盖子焖10分钟左右就可以了。如果喜欢口味重一些的，可以适当增加些许生抽。
最后提醒一句，很多人喜欢吃泡面，是因为方便，但是泡面吃多了确实没什么好处，建议还是少吃为好。