剩的鸡排怎么做好吃?
1、准备食材,鸡排一块(大小根据食量而定),青椒两个,红椒一个,生姜两片,大蒜三瓣,香葱两根,香菜一棵 调料:胡椒粉适量,盐半勺,生抽两勺,老抽一勺,白糖少许,陈醋一勺
2、把青红椒洗净去籽切丝,葱切段,姜切片,蒜拍扁切末备用
3、取一个小碗,放入盐、生抽、老抽、白糖和白醋调成酱汁备用
4、锅中烧热油,加入姜葱蒜爆香后加入鸡排翻炒,调入胡椒粉,待鸡肉炒至变色水分收干后淋入酱汁翻匀关火,撒上葱花和香菜即可出锅
这样一道美味又简单的香辣鸡排就做好啦!咬一口下去皮酥肉嫩,香辣酥脆,简直太完美了有木有啊!