澳洲龙虾多大最好吃?

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我吃过的最大只的龙虾是在塔斯马尼亚,一只2公斤多重的野生龙虾。当时和伙伴一起乘着小艇出海,船长说前面有个暗礁,可以钓到很大的鱼,于是我们就开着船过去想钓个鱼玩玩。谁想到船长把鱼线扔下去之后,没过几分钟就有东西拉破了船上的隔音膜!我们看见一大块黑色在缓缓靠近,定睛一看是只巨大无比的龙虾!两只大钳子张开来足足有身体的一半粗!我从来没见过这么大的龙虾,一下子就惊呆了然后马上拿起船上的渔网捞起了这只大家伙,感觉有几十斤重,赶紧把它绑好。这时另外一条船上的人也发现这神奇的大龙虾,都纷纷向我们这里看过来。

因为当时还是渔船,没有安装空调,又是冬天,所以大家都穿着厚厚的衣服。但是我记得当时脱下手套后,抓住那只大螯,感觉到它们的硬度,还有它们上面细小的倒刺,觉得真不愧是海洋里面生存了上千年的生物,皮糙肉厚。后来我们把那只神奇的龙虾放到船上,用鱼饵引它上钩,没想到它直接就夹住鱼饵往嘴里送,动作迅速敏捷又准确,让我们这些渔民非常吃惊。最后,我们终于把它绑在了船上,载回了旅店。 那是我人生中见过的最大的龙虾,现在想起来应该已经接近成年蓝龙的大小了。可惜后来由于长途运输的原因,它在我们的饭桌上没存活多久。但那也是我一生中吃到的最美味的龙虾,或许是因为新鲜,或许是因为那是我亲手捉住的,总觉得那天的龙虾肉格外香。

毛四帅毛四帅优质答主

我吃过最大的活龙虾是十斤重,但是最大的是30多块一斤的。当时买的时候觉得很便宜了所以没抱太大希望,毕竟价格摆在这里嘛!结果一回家就打开盖子,哇~好大的一个呀.... 肉质紧实,很新鲜,蘸点调料很不错哦,就是有点小贵啦~(其实现在想想还是挺值得的)

个人感觉5斤左右是比较好的重量,既不会太小,也不会太大。如果大一点会比较好吗?也是有可能的,但是如果再大一些的话可能味道就要差很多了呢~~而且我觉得5到6斤的虾吃起来最爽哟~ 然后呢,这个分量对于单身狗来说一次一只刚刚好,如果是两个人一起的话可以选8-9斤的呢,这样的话两个人可以吃两餐了哈哈。

总之呢,这龙虾确实是很棒哒~ 不过要等它熟透了才能吃哦~不然会中毒的哦~~~ 一定要放点姜蒜进去喔,不然会有寄生虫什么的!!! 至于做法呢有很多种哒比如盐焗、蒸、泡椒等等。这里就不一一赘述了哈。

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