揭阳哪里鸡肉好吃?

厉昕冰厉昕冰最佳答案最佳答案

谢邀! 作为一个在揭阳生活了20年的吃货,这个问题让我来答再合适不过了(虽然答主现在已经前往广州继续读书)。 首先上答案,个人觉得最好吃的是进贤门市场旁边的那间“老陈家炸鸡”,其次是在渔港附近那间“姐妹菜馆”。 “老陈家炸鸡”的位置不太好找,它属于那种“深街冷巷”里的店,不过只要到了进贤门市场,问一下附近的商贩,基本上都知道。

这家是炸卤味和炸鸡的,价格都比较实惠,炸鸡38一斤,卤鹅腿也只要35一只,味道非常好。 至于第二家“姐妹菜馆”,它属于潮州菜的馆子,价格在潮汕地区算是比较贵的了,不过东西真的很好吃。

这里点两道菜“生腌蟹”“腌虾姑”就行了,生腌蟹膏满肉多,腌制得刚刚好,不会太咸也不会过分鲜甜,腌虾姑的味道也是一样,肉质很嫩。 这两家店都是我去吃过很多次的,不过现在都在外地,只能偶尔回去才能解馋……

其他比较出名的餐厅,比如榕江酒店旁边的“梅香楼”、广百旁边的“南香楼”、“广场边上的光明宾馆”等,我还没去过,不予评价。 市区就这么多,再来聊聊乡下的。 乡下的土鸡土鸭一般用来做焖锅或熬汤,最出名的地方是普宁流沙。

以前在外面上学的时候,每个寒暑假回家都会顺道在流沙买只焖鹅,或者带回广州给同学朋友尝尝。 去流沙买鹅有个好处,就是可以讲价,一般砍半只的价格就可以了。当然,要砍掉屁股下面的骨头和脖子上面的皮肉,这个就要看自己的刀工了。

最后安利一下流沙那家叫“老成都”的川菜馆子,店不大,但味道真的不错呢~ 暂时就写这么多,希望对你有帮助。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!