西冷牛排好不好吃？
之前去西餐厅，点了一份西冷牛排（500元），一份意面（120元）。 服务员先上了意面，我吃了几口后问服务员，我的西冷牛排好了吗？她说马上好，结果等了半小时左右才上。当时我还没吃饱，正好看到有烤鸡翅（80元/6个），就问可不可以换这个，我朋友说换个鸡翅也行。于是换了鸡翅之后，我又吃了几个。最后剩下一些鸡翅和意面没吃完。
回家后，我查询了这份西冷的价钱，发现美团上有团购，价格是39元/份。 我顿时觉得自己在餐厅被坑了240元+，有点痛心疾首。于是，我想到了老饕们常说的“没有最好的食物，只有最适合你的食物”，来安慰自己；同时，我还想到了《庄子》中的那个典故——盗亦有道。
虽然西冷牛排不是道地的西方美食，但是既然有人这么做了，那肯定是有道理的。说不定，这道菜的烹饪方式，能够让我们更健康，更利于我们吸收营养呢！毕竟，我们是东方人嘛！ 于是，第二天我又去了同一家西餐厅，点了同样的西冷牛排（还是感觉贵）、蘑菇汤和意大利千层面。西冷牛排依然是用铁板板着上来。不过这次，它搭配了一份洋葱圈，还有煎得金黄的土豆片。
我尝了一口西冷牛排，感觉熟了，就蘸了一点儿柠檬汁，味道很好，很符合我的味蕾。 我看了看网上的食谱，都说要蘸黑胡椒酱汁食用，我就往酱汁里加了少量的盐，调成咸甜口感后蘸着吃。不得不说，这样吃确实味道更好。