白灼虾的做法几分钟？
做法超简单，5分钟就能搞定！ 新鲜大虾煮熟后蘸着调料来吃，是最简单的做法了，调料就随意加加，我喜欢醋和酱油混在一起，加入少许糖提鲜，再来点香菜末、葱花，一碗爽口又开胃的佐餐小菜就做好了。
1.买来的大虾清洗干净，去掉沙线（从背部剪开去除），备用；
2.锅内放适量水，加入少许料酒、姜片，大火烧开，依次放入大虾，煮3分钟左右，大虾颜色变深，立刻关火，不要搅拌防止虾仁变老。
3.捞出的虾立即过凉水，使肉质更加紧实有弹性。
4.按照自己喜欢的口味调好蘸料即可（我比较懒直接买的现成蘸水^^）。
是不是超级简单~赶紧做起来吧！