小年糕怎么烧好吃？
2019年1月25日更新 前两天回杭州见发小（我媳妇儿），她给我带了盒鸡蛋糕！她说过年一定一定要我尝尝！ 我很奇怪这鸡蛋糕是怎么做的，因为完全不像我们平时吃的鸡蛋糕，而且看起来特别新鲜软糯，不是像平时我们买的放在盒子里的蛋糕。 所以我回去以后专门拍了她做鸡蛋糕给女儿吃的过程。。。 首先把鸡蛋、糖和白醋混合打成泡沫状，然后拌入面粉和糯米粉（这个量我忘记具体多少了，反正就是差不多平铺满烤盘的程度） 最后进烤箱！ 180度45分钟左右吧应该，我是看到表面变金黄色就取出来了。 这道菜非常简单，最重要的是一定要把鸡蛋打散，而且不能有水或者蛋液残渣，不然一定会失败！
这道菜是我小时候最想念的年货之一，每年必吃，因为里面真的有好多鸡蛋啊~~真的好好吃，一口下去都是鸡蛋的香味和奶油的香甜～ 现在我的儿子也喜欢吃，每次吃都高兴地手舞足蹈。 祝各位小年糕们吃得开心！