汤面怎么做比较好吃？
先放两张图 最近很火的肥宅快乐面！ 自己做的，加了一块奥尔良鸡胸肉。 和外面吃的一比一比~
食材很简单啦，家里有什么现成的食材就可以放什么进去。我这次做的是海鲜汤面，所以准备了虾、蛤蜊干和胡萝卜。 其实蔬菜是可以多放一点的，我是因为不想在厨房久留才没放。。。 首先把虾的处理方法教给你们~新鲜虾仁直接用来煮汤是很好看的，颜色非常清新。
1.去掉虾线，虾背中间用刀划开，用牙签挑出虾线（去虾线的方法好多呀，这步也可以省略）
2.锅里放油，加入切好的虾仁，炒到变色 接下来就是最关键的步骤了！一定要记住！ 锅里加水，然后！！！ 放入蛤蜊干和胡萝卜，因为我喜欢胡萝卜的味道所以就放了很多。。。其实放点西蓝花什么的也行，不过我觉得放萝卜片会比较好看^^
锅里的水开后，放入面条，煮熟后加点胡椒粉调味就可以了~ 最后成品～是不是看起来很有食欲啊～ 自己做的汤面吃起来特别安心！而且也不会像外卖的汤面那么油腻哦～你们学废了吗～