韭菜和虾米有什么功效？
吃韭菜有什么好处
韭菜也叫长生草。中国南北各地均有栽培，是一种常用蔬菜。1月7日世界养胃日，《本草纲目》中记载：“胃之药也。”“韭菜味甘、辛、性温。入肝、脾、胃、肠经。”《食疗本草》中记载：“韭菜利胸膈，熟菜养胃气。”常吃韭菜，有助于养胃。
“春食则香，夏食则臭”，进入夏季节，市场上韭菜渐少，原因主要是夏天炎热，葱蒜等蔬菜易腐烂，而韭菜不易保存。
韭菜米就是韭菜和小米一起做的饼。而韭菜饼也是一样的，只不过是普通面粉做的。而这两种食物都是养胃的好食物，小米更是健脾养胃，养胃的食物还有馒头和面包等发酵食物。
虾米功效：
1、补肾壮阳：
虾米富含蛋白质、钙质，还具有补肾、壮阳、通乳、祛毒等功效，对肾虚阳痿、腰痛、膝软等病症有一定的疗效，产后虚寒、腰痛、月经不调、白带过多患者食用更佳。
2、补脾、开胃：
虾米烹制时尽量清淡，水煮或做凉拌菜口味更好，更能保持其营养价值和鲜味，而且有助于消化，开胃。
韭菜别名也叫起阳草，长生草，懒人菜，韭茸，韭葱，韭荔，延髓，粉菜，穿云笋，玉韭，姜韭，韭苔，萝韭，绒韭，山韭，长椿等。
吃韭菜有哪些好处
1、壮阳
所以韭菜又叫起阳草，别名长生草，长生韭等等。中医医学其中，有冷、热、湿、燥等不同种类。夏季秋冬食用韭菜，可调理肠胃，对于肾虚阳痿、寒热早泄、遗精、腰膝酸冷、目眩多梦，心悸不安等有食疗效果。
2、宽中行气
现代药理研究表明，韭菜含硫氨素、胡萝卜素、维生素C、脂肪、蛋白质、钙、硫化物等营养成分，并且有较多鞣质，有一定的强身、健胃、提神、保暖、增进食欲等功效。其提取物具有抗细菌、抗病毒、扩张血管、降压、防癌、杀菌消炎等作用。
3、护肝养气的
韭菜还有助于解毒和排毒，对肝脏具有好处，对预防疾病，辅助治疗，有很好的效果，另外吃韭菜的话还能起到抗衰老的作用，效果非常明显，人们都能够接受，韭菜的吃法有很多种，建议大家平时多吃一点韭菜，对身体好处非常多。