怎么样抄土豆丝？
怎么样抄土豆丝？土豆是我们生活中常见的食物，它既美味又实惠，但有些人却不喜欢吃，或许是因为它的外表吧！今天我就教大家怎么样把土豆丝做出美味？
先拿一个土豆，去皮，然后在滚水中灼一下（大约20秒钟），捞出备用。
再准备一点肉丝，可以在炒以前，把肉丝也用滚水灼一下，用来炒时会更香，如果不喜欢吃太多肥肉的可以不放。
开始炒了，炒前不要用水泡土豆丝（如果不喜欢硬的土豆丝可以用清水洗一下），油锅热了以后，放葱丝，炒一会后放土豆丝（记得多放点油，土豆很吃油的），翻炒两下一会土豆就和肉丝一起跳出来了。
可以放点酱油（不放也是可以的），加盐，翻炒一下，这样就好啦！记得出锅前放一点味精，味道会更鲜美哦！