杏鲍菇大了好吃吗？
杏鲍菇是菌类，所以它和蔬菜一样，有“大小”之分，是因为它本身在生长过程中，吸收的营养成分不一样导致的（可以理解为个体差异）；但是和蔬菜水果一样，它们之间的“大、小”是没有本质上的差别的！ 其次，题主说的这个杏鲍菇的大小问题其实是个营销问题——市场上售卖的杏鲍菇都是有规格的，比如说100g/袋的，250g/袋的，400g/袋的....这是因为商家为了便于消费者选购而设定的，就像超市卖的香蕉都是每捆10根或者每捆8根一样，并没有说哪个更甜更好吃哦~ 最后，要说的是，不管是大个头的还是有小巧精致的菌菇，它们的营养成分都是一样的，所以不必过于纠结这个问题，选自己喜欢的就可以了~(如果真要较真的话，那就挑大的买咯哈哈哈...）