面粉土豆丝饼怎么做？
其实大多数人都吃过这样的食物，但是未必知道他的做法，今天我就教给大家，马铃薯（土豆）面粉饼怎么做，希望能帮助到大家。
先把土豆切成细丝，如果土豆丝比较粗，可以放进水里泡一段时间，直到水变清澈，捞出沥干备用。
然后在锅里放入适量的油，油温热后，把土豆丝倒进去，翻炒到土豆丝变色，并且水分大部分已经蒸发，关火，把土豆丝盛出，放一边备用。（如果喜欢焦一点的，可以在翻炒过之后的土豆丝上撒点盐，再次翻炒，或者放点酱油提提色都可以）。
之后在另一个锅里倒入适量的油，油热后把搅拌好的面粉倒在锅里，面粉搅拌时，可以加点水，但是不要太多，搅拌好的面粉以可以捏成团，但是又不滴水为佳。
把之前炒好的土豆丝倒进面粉里，搅拌均匀，使每根土豆丝都裹上面粉。
最后在锅里倒点油，油热后，把土豆丝面粉团做成饼形，放入锅中，烤至两面金黄即可。