炒乔麦有什么作用？
功效与作用
1、调节肠胃健康，促进消化
炒荞麦含有很高的膳食纤维，能够与肠道内的有害物质结合，加快肠道的蠕动，让肠道更轻松，还有利于肠道中有益菌群的生长，让肠道环境健康。
2、降低血压，预防动脉硬化
荞麦中含有比较多的蛋白质成分和芦丁，这两种特殊成分可以修复身体受损的细胞，还有利于降低血清胆固醇以及血脂，帮助扩张小血管，维持血细胞肌粒壁的正常厚度，提高通透性，促进血液循环，减少血脂和血液中胆固醇含量，预防三高症状，提高人体的抵抗力和免疫力。
3、预防衰老
女性最害怕的就是衰老，可以在生活中经常吃点炒荞麦，能够维持细胞壁的完整和弹性，帮助细胞抵抗自由基的伤害，有效延缓衰老。
4、开胃，缓解食欲不振
炒荞麦含有丰富的蛋酸酶，能刺激消化酶的分泌，促进食物消化，帮助体内垃圾和废物排出体外，对长期消化不良人群有很好的改善，提高人体的消化能力。