玉米为什么好吃?

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1、玉米气味清香,口感甜脆 刚刚收割的玉米散发着新鲜的气息,剥开金黄色的外壳,里面是雪白的米粒,咬上一口,香甜的颗粒充满整个口腔,味道好极了!

2、玉米营养丰富,功效作用多 每100g玉米中含有蛋白质4.0g,脂肪1.3g,膳食纤维1.9g,碳水化合物38.2g,钙72mg,镁66mg,铁1.7mg,锌2.55mg等营养物质,含有人体所需的多种氨基酸和微量元素。 除了直接吃之外,大家可以尝试熬粥或打汁喝,这样更有利于人体吸收营养。 因为富含膳食纤维,所以食用后可延缓血糖升高;含有的镁元素具有抗氧化效果,可清除体内多余的自由基并且能起到保护心血管的作用;而丰富的维生素E则能增强皮肤弹性,美白润肤。 还有开胃健脾的功效呢。

3、玉米的食用方法多样 大家都知道玉米的营养价值高,那你知道怎么吃才能最大程度地保留其营养价值吗? 其实只要掌握好蒸煮的火候就可以啦~ 一般建议开水下锅,大火煮开后再多煮10分钟左右就差不多了哦~ 这样既能保证口感,又能让营养充分释放出来,让你越吃越健康!

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