土豆怎么做成土豆粉丝？

方少洪方少洪最佳答案最佳答案

1、准备土豆、水、剪刀、砧板、削皮器、筛网、网筛、粉丝模具、手套、盆子。

2、用磨皮器磨去皮，用清水冲洗干净。用刀子将土豆切成薄片。

3、放入水中浸泡20分钟，中途换2-3次水。用剪刀剪成粗细的小土豆条。

4、过筛，将粗的细的隔开，将粗的倒入筛网中，用筛子筛一下，将孔大的筛下来。

5、将细的土豆条倒入蒸锅，隔水蒸15分钟。蒸好之后趁热捣成泥状，放入盆子中冷却。

6、戴上一次性手套，取一团土豆泥放入粉丝模具中。按压紧实之后，倒出来。土豆粉丝就做好了。

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