鸡蛋布丁有什么功效？
鸡蛋布丁的做法有很多种，可以做成蛋糕，可以加入水果，还可以加入牛奶，加入不同的食材，布丁的口感与味道就不一样。
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇等多种营养素。而布丁属于高糖份食品，具有较高的热量，容易使人发胖。
鸡蛋和布丁合在一起，可以有效的补充人体所需的营养物质和能量。但不适合小孩、青年和有节食减肥需求的女性食用。
鸡蛋中含有优质的蛋白质，而布丁中含有糖分。如果两者搭配在一起，则糖分的热量会掩盖蛋白质的价值。所以，虽然鸡蛋布丁有一定的保健作用，但不适宜长期食用，以免造成体内热量过多，引起肥胖。
另外，鸡蛋中的优质蛋白质，如果和甜食搭配在一起，则不能使蛋白质充分发挥作用，造成营养浪费及营养失衡。