怎么焖土豆豆角？
准备材料：豆角200g、土豆2个、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、桂皮适量、八角适量、水适量、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、白糖适量
做法：
1、豆角摘洗干净，土豆去皮切块；
2、锅里热油，放入土豆块煎至两面金黄，盛出备用；
3、锅里重新放点油，放入八角桂皮和干辣椒煸香，再放入葱姜蒜煸香；
4、放入豆角翻炒至变色，调入一点盐；
5、再放入料酒、生抽和老抽翻炒均匀；
6、添入没过食材的热水，调入一点儿醋、少许白糖和盐；
7、汤汁大火煮开，转小火，盖盖焖煮约20分钟至豆角绵软；
8、放入煎好的土豆，翻炒均匀；
9、继续盖盖焖煮约10分钟至汤汁浓稠；关火，盛盘即可。