鸡蛋糕里面放什么好吃?
我小时候特别喜欢吃蛋糕,尤其是蛋挞和鸡蛋糕,现在长大了,反而不怎么吃了,不过每次去超市还是会买一些放在冰箱里以备不时之需…… 说回正题,既然你问的是鸡蛋糕里应该加什么比较好吃~那我就从口味上和你聊聊吧!
1.鸡蛋、白糖、低筋面粉是基本的材料,这三种食材的比例大概是1:1:3,用打蛋器充分搅拌均匀后,再倒入适量玉米油拌匀就可以了;2.准备一个无水无油的容器,把拌好的面糊倒进去,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少4个小时以上(如果时间允许的话尽量多冷藏会儿哦);3.冷藏过后取出,用刀切成自己喜欢的形状,然后在烤盘里均匀铺上一层蛋糕片,然后把切好的水果均匀的摆放在上面;
4.烤箱预热5分钟,将烤盘放进去,180度上下火20分钟左右就OK啦~~
5.出炉后的鸡蛋糕,香甜软糯,加上水果的点缀吃起来口感特别好,而且不用担心会上火,大人孩子都可以吃! 当然也可以什么都不放,纯素的鸡蛋糕也是很好吃的呢,一口下去软软的,超喜欢这种感觉~~~~ 对了,除了烤制外,蒸制的鸡蛋糕也是很不错的噢~~~这个就不具体介绍了,自己可以探索一下~~~
6.如果你不想做复杂的,可以直接去超市买现成的,味道也很好呦~ 我个人是比较喜欢吃这种现成鸡蛋糕的,因为方便又快捷哈~~~ 你也试试吧!