土豆怎么自己做薯条?
土豆几个在冰箱里放软后就可以做薯条了啦,这样才容易切,拿小刀把土豆每边切一下,这样变成一个平面之后更容易切条,拿小刀斜着切(如图)
切好以后,用水泡半个小时,去掉多余的淀粉,泡好以后,捞出来稍稍用厨房纸擦干,拿油炸吧,我是用炸锅,油热了以后下薯条,炸至金黄就行啦(记得翻面哦),炸好以后捞出来,拿厨房纸把油吸掉,就ok啦,拿自己最喜欢的调料粉抹一点就更好吃啦!!!
土豆几个在冰箱里放软后就可以做薯条了啦,这样才容易切,拿小刀把土豆每边切一下,这样变成一个平面之后更容易切条,拿小刀斜着切(如图)
切好以后,用水泡半个小时,去掉多余的淀粉,泡好以后,捞出来稍稍用厨房纸擦干,拿油炸吧,我是用炸锅,油热了以后下薯条,炸至金黄就行啦(记得翻面哦),炸好以后捞出来,拿厨房纸把油吸掉,就ok啦,拿自己最喜欢的调料粉抹一点就更好吃啦!!!