土豆怎么做牙签?
烤土豆串的做法
食材:土豆2个、烧烤粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐、孜然碎
烤土豆串的家常做法
1、土豆洗净去皮,土豆先切片。
2、再切条,最后切成小滚刀块。
3、将切好的土豆放入碗中,加入烧烤粉。
4、再加入辣椒粉,加入细盐。
5、加入孜然碎调味,搅拌均匀。
6、用竹签将土豆块穿起来。
7、烤盘铺锡纸,将穿好的土豆串均匀码放在烤盘上。
8、放入预热好的烤箱中层,200度上下火,烤制15分钟后即可享用。
小贴士
土豆最好切小一点,这样更容易熟;调味料根据个人口味可以变换各种口味;烧烤粉、孜然粉里面有盐分,所以加细盐的时候适量添加。