老干妈为什么这么好吃？
作为辣椒爱好者，我是非常热爱各种辣椒的，小尖椒、小米椒、朝天椒，还有辣度更凶狠的海椒。但要说最喜欢，还属贵州线椒（二荆条），不过这种辣椒只有贵州和四川才有，现在好像也在外省有种植了。所以线椒应该不算当地特产了吧…… 老干妈用的应该是这种辣椒，红色的是刚采收的干红辣椒，绿色是辣椒的叶。 我曾经让我妈从老家给我带了一袋过来，炒肉特别香！ 后来发现某宝上有卖，但是买回来觉得没有以前在老家炒的那盘香辣。再后来，我发现了它……
小时候家里穷，衣服都是补丁摞补丁，冬天最冷的时候，连鞋子也没有。记得有一次下雪天上完课，我的鞋掉进了沟里找不到了，我就光着脚踩着冰水往家走，那天的路真的好远啊，我哭了，但是我不敢告诉妈妈，我怕她打我。 那天之后我就长高了，也懂事了，再也不跟别的小朋友去河边玩。有一天我在放学的路上，看到有人在卖这种鸟，不知道是什么品种。我好奇地走到摊子前，问老板这鸟能不能吃，他说可以，然后我就买了。回家以后我把这只鸟用蒸锅蒸熟，闻着味道太鲜美了，比现在的鹅掌煲、鸡翅煲味道好多了。
长大后去了外地读书，每到学期末或者假期结束返校时都会买一瓶来解馋（学生党，穷啊。）后来渐渐长大，也尝试自己做，却怎么也不如那个味道。直到有一次，我妈从老家给我带了两瓶，说这是她做的。打开盖子后，那个香味马上把我拉回到了小时候，我顿时泪流满面。原来妈妈一直都有在偷偷照顾她的那个小家伙啊。