蛇肉汤有什么功效？
蛇性微温，味甘成，无毒。祛风活络，强筋骨，壮胆气，益智，美容，延寿，坚筋骨，疗风寒湿痹，筋痿，半身不遂，产后血风眩晕，小儿惊痫。
乌梢蛇、赤练蛇、锦蛇、王锦蛇等有祛风通络、杀虫等作用，用于治疗风湿痹痛、顽癣等症;水蛇、黄链蛇等具有滋补功效;金钱白蛇、银环蛇等入药部分可祛风，通络，止痉，用于治疗中风、惊风、小儿惊搐、瘫痪等症。因此蛇汤的营养功效益和价值是较高的。
在广西壮医中，蛇肉具有祛风、解毒、通乳等作用；在中医看来，蛇肉可入肝、胆经，性平、味甘、无毒。因此，蛇肉在中医中有疏风、通络、祛湿、滋补之功效，常用来治疗小儿惊风、小儿疳积、产后乳汁不下等症。
总之，蛇汤的营养功效益和价值是较高的。