方便面怎么煮好吃简单？
作为从小吃泡面长大的90后，对方便面的感情很复杂。 外面买的方便面味道普遍不够好，于是自己摸索了一些方法。现在把最好吃的方便面做法分享给大家。
首先我们选择方便面的时候，优先选择非油炸的。因为油炸食品会严重破坏食物的营养成分，而且热量也高。方便面上标有油炸或者油炸类型的尽量避开。 非油炸型的方便面一般分为两种。一种是有酱料包的，另一种是没有酱料包的。
【没有酱料包】这类方便面只需要在开水里浸泡就可以吃了。但这样出来的效果会比较单一。为了做出更美味的味道我们可以加入一些佐料。我最喜欢放佐料煮的是老坛酸菜味的方便面。
1.切点葱花和蒜片 2.锅里热油爆香葱花，蒜片 3.放入酸菜一起翻拌均匀 4.倒入适量清水煮开 5.把泡好的方便面捞入锅中，拌匀就可以关火起锅了 这样做出来酸辣脆爽，再配点蔬菜食用味道更好。
【有酱料包】这种酱包一般都是肉酱包、汤达人之类的。这一类需要下锅煮一下才能入味好吃。但是直接放进去煮就会有很多残渣，吃起来很不方便。这里也有两个小技巧分享给大家。
1.热水泡。把酱料包放到碗里面，倒进去开水，盖上盖子焖几分钟。这样不仅可以让酱料充分溶解，还能防止汤汁四溅烫嘴。 这个方法也可以用来解决吃米饭没有汤的问题。比如我经常会做蛋炒饭，在做之前先打两个鸡蛋进去搅拌均匀，再把葱花和剁碎的豆瓣酱放进去同炒，这道菜做起来就简单多了。
2.凉水泡。把酱料包放到凉水里，浸泡一段时间后，用筷子搅一搅，可以更加容易熟。 当然这个浸泡的时间不是固定的，要根据个人的喜好来决定。如果喜欢软一点的就多泡一会儿，喜欢有嚼劲的就短一点。 泡好后可以根据个人口味添加食盐等调料品。 我一般都会放适量的胡椒粉提香去腥。