鸡肉什么做好吃？
好吃到舔手指的菠萝咕咾鸡 酸甜可口，软糯鲜香，超适合夏天！准备食材：鸡腿肉、菠萝、青椒、胡萝卜做法步骤：1.准备好所有食材。2.将鸡腿肉用流水中焯一下，去除血腥气。（不要直接放凉水哦，会缩水的）3.将除菠萝以外的食材都切成丁状。4.锅内放入适量食用油，油热后放入葱花和蒜片爆香，然后倒入切好的食材进行翻炒，炒制过程中加入两勺生抽+一勺老抽+少量白糖调味（如果颜色浅可以再撒一把白糖）。5.倒入切好的菠萝块继续翻炒片刻，就可以出锅啦！香喷喷的菠萝咕咾鸡就完成啦！
香辣过瘾的虎皮鸡爪 软糯多汁，入口即化，连骨头都是甜的！非常好吃！准备食材：鸡爪、小米椒、生姜、香葱做法步骤：1.把买回来的鸡爪清洗干净，然后把指甲全部剁掉。2.冷水下锅，加入两勺料酒，水开后把鸡爪煮熟，捞起来备用。3.准备一个砂锅，放入切好的小米椒姜葱蒜，再加入适量生抽+老抽+豆瓣酱+白砂糖调成酱料汁。4.把鸡爪放入砂锅中，小火煮20分钟左右，就可以开吃啦！是不是非常简单呢~
酥脆薄饼卷黄瓜丝 又酥又脆，清凉爽口，卷一卷超好吃！准备食材：面粉、鸡蛋、食盐、黄瓜、香菜做法步骤：1.碗中打入两个鸡蛋，加入一勺食盐拌匀待用。2.将适量面粉均匀铺在平底锅上，撒上芝麻，然后用筷子拌成薄薄的一层。（注意不能太厚了，会很难成熟）3.锅里刷一层薄薄的食用油，加热后把面粉摊平，小火煎黄；然后翻面再煎至金黄即可。4.黄瓜切丝，香菜切碎，与辣椒丝一起均匀铺在煎饼上，再铺上一层辣酱，把煎饼卷起来就好啦~~