无花果怎么好吃？
最近很火的无花果！ 作为一个地地道道的山东人，对无花果真不算陌生，但是像今年这么火还真没有经历过...（毕竟我去年去超市的时候还看见有人在那挑挑捡捡的问老板这水果是不是打了激素啊...） 无花果其实是一种营养价值很高的水果，它富含人体所需要的膳食纤维、氨基酸、维生素以及钙铁磷等微量元素。
无花果汁还可以作为饮料饮用。将无花果清洗干净去掉果核，加些冰糖一起放进锅里，倒入清水用文火煮一小时，等凉了就成了清凉的饮料了。喜欢喝酸奶的朋友也可以弄成糊状后加入酸奶一起食用，酸甜适中，口感绝佳。 最棒的无花果吃法应该就数生吃了吧。
新鲜的无花果摘下来洗干净直接入口，咬下去软糯爽滑，唇齿之间顿时弥漫着一股清甜的果香。连吃几个都不觉得腻~ 除了直接吃外，无花果还能做果酱、果冻和糕点。
把切好的无花果放进锅中，加入白糖，小火炖到粘稠的状态就可以装碗备用了。做出来的果酱颜色橙黄透亮，味道酸甜适口，用来涂抹面包食用真是再棒不过了。
用新鲜的无花果加面粉和淀粉调成面糊下油锅炸熟，捞出来淋上蜂蜜或是撒些椰子粉，香香甜甜酥脆酥脆的小点心就做好了。 喜欢甜食的同学也可以试一下无花果冰激凌或者椰蓉雪花酥。