黑豆怎么吃最好吃？
把豆子放到烤箱里，170度烤20分钟左右，表皮会有开裂的情况出现，拿出来趁热剥开，里面的豆泥就会流出来，然后混合着细砂糖吃。 味道真是妙极了！ 我尝试了一下这个做法，真的很棒。 除了这种最简单的吃法以外，还可以做蛋糕、发糕、酸奶、豆浆等等。
我推荐大家一个网站——下厨房 这个网站上有很多菜谱，简单易学，我就是在上面学会很多新的菜式的。 例如，最近我就想做酒酿圆子和烧仙草两种甜点，正在准备材料中……
说到豆制品，其实我的最爱是豆腐脑和豆腐花。
尤其是东北的豆腐脑，咸口的，加上榨菜丁、香菜末、葱花，拌着米饭吃，真是太棒了。