排骨汤放什么好处?

桓怡璐桓怡璐最佳答案最佳答案

萝卜排骨汤

【做法】先将排骨洗净,入沸水中焯去血水,捞出再次冲洗干净;再取一锅煮沸适量水,将排骨放入煮15分钟,再加入切好的萝卜块,用小火炖煮1小时,加调料即可。萝卜排骨汤能起到补钙的作用,但是注意服用一些药物的时候尽量不要喝萝卜排骨汤,比如滋补类中药和一些酶类药物。

冬瓜排骨汤

【做法】将排骨清洗干净,冬瓜去皮切厚片,排骨和姜片一起入沸水中焯一下,捞出冲洗掉浮沫,把排骨放入锅中,加沸水大火烧开,煮1个小时左右,再加入冬瓜同煮20分钟左右,加调料即可。冬瓜排骨汤有利尿和清热祛湿的功效,但是消化道溃疡者尽量少喝。

党参枸杞排骨汤

【做法】洗净排骨,焯水后冲净浮沫,将排骨和葱、姜一起入炖锅,加入沸水,大火烧开转小火炖煮3小时,加适量枸杞和调料即可。党参枸杞排骨汤具有补气养血的作用,长期贫血和体质虚弱者可以适当多喝,但是风寒感冒和有内火者尽量少喝。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!