韭菜有壮阳的功效吗？
韭菜有壮阳的功效已经有口皆碑，而最近美国的科学家对韭菜的壮阳功效做了研究，他们发现韭菜中的硫化物成分能够促进人体新陈代谢加快，使促进性欲的荷尔蒙分泌增加，从这方面来讲，韭菜确有壮阳之功效。而且经常吃韭菜的人群，在进行性生活的时候性功能、性快感、性时间都要比不常吃韭菜者好。因此喜欢吃韭菜的人可以经常食用。
生韭菜祛病效果更佳
吃韭菜最好采用生吃的方法，或者少放调料凉拌，这样最大限度地保留了其营养。因为韭菜在煮熟后，80%的抗癌化学成都会丢失，因此生吃可以发挥其抗癌的最佳效果。而平时小便频繁，可以采用生吃韭菜的方法缓解。