松子作用是什么?

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每100克松子所含有的营养成分蛋白质为15.1克、脂肪56.7克、碳水化合物13.3克,钙131毫克、磷531毫克、铁4.1毫克,维生素B1为0.31毫克、维生素B2为1.12毫克、尼克酸2.8毫克及维生素A。

松子肉味甘性温,入肾、肺经,有补肾、润肠、通便、养血等功效,可用于治疗肾虚少子、肠燥便秘、消渴、黄疸及风痰等症;胡桃肉捣烂,合冰片、薄荷脑等制成膏剂,外用可治牙痛;胡桃茎叶煎服可外治高热、黄疸、痰喘等症。因此,松子不仅有食用、药用价值,而且具有极高的营养成分,经常食用松子确实可以延年益寿,起美容乌发、乌须固齿等作用。

在俄罗斯、美国、南非等各国的土著部落,都能见到松子的踪影,可以说松子是一种真正意义上的天然绿色食品。

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