猪肚加糯米有什么功效？
猪肚有补虚损、健脾胃的功能，适用于恶疮、痨伤、胃、肾虚寒、泄泻等症。用猪肚配合其它食物，对治疗胃下垂、溃疡病等有独到之处。
糯米具温肾健脾，补益肝胆，止虚汗，并能化痰止咳。肠胃久病滑泄，可每日用糯米饭150—200克，配合虾米15克蒸熟食用。
猪肚加糯米制法是将猪肚一个洗净，糯米100克装入猪肚内，加水煮至极烂，酌加油、盐，分1—2餐吃完。
另外，猪肚粥也是一种较为传统的“食疗”食品，制作起来也很简单：将猪肚洗净切丝，大米适量加水煮至八成熟时，放入切好的猪肚丝，再煮至熟透烂即可。
经常服用猪肚粥，对于久病脾胃虚弱，或中气下陷者具有疗效。