黄焖鸡米饭都吃过吧，今天教你做灵魂酱料，有了它，你也可以开家餐厅了 食材用料 土鸡半只 香菇5~6朵 胡萝卜1根 黄豆芽300克左右（也可以用绿豆芽） 干辣椒8个 豆瓣酱2勺 老抽1勺+清水4勺 白糖1小勺 葱3段 姜3片 料酒适量 做法步骤 第一步：处理食材 干蘑菇用清水泡发；香菇去蒂，
黄焖鸡米饭都吃过吧，今天教你做灵魂酱料，有了它，你也可以开家餐厅了 食材用料 土鸡半只 香菇5~6朵 胡萝卜1根 黄豆芽300克左右（也可以用绿豆芽） 干辣椒8个 豆瓣酱2勺 老抽1勺+清水4勺 白糖1小勺 葱3段 姜3片 料酒适量 做法步骤 第一步：处理食材 干蘑菇用清水泡发；香菇去蒂，
用五花肉或猪皮来搭配窝瓜，做一道美味的菜肴，是个不错的选择呢！ 首先把买回来的窝瓜去掉外皮，切成块状； 五花肉洗净，也切成小块； 准备一把花椒，一块八角，少许香叶，将调料装进调味料包中待用； 锅中放油烧热，爆香葱花和姜片，放入五花肉进行煸炒；（为了去除腥味，
不知道你们那边有没有这个小吃，在我们这儿叫“凉皮”，就是大米磨成浆，倒在平底锅里煎成一张大薄片，然后再切成细条状拌上面糊、调味料吃~ 首先准备一块大点的布（一定要大！）铺在桌面上。