罐肠怎么烧好吃？
原料：猪大肠500g、生抽3勺、老抽2勺、白砂糖1勺、生姜7片、干葱头4个 步骤： 1.猪大肠清洗干净后，用生粉和清水冲洗干净备用； 2.准备一个砂锅，把清洗干净的猪大肠放进锅里，加入所有的调料，没过表面即可； 3.大火烧开后，转小火焖一个小时后关火，让酱料的味道渗透到猪大肠里面； 4.小火再熬半小时之后就可以开吃了！
Tips： 1.一定要选择新鲜的猪大肠，否则味道很差。
2.不喜欢太油腻的可以去掉油层，但个人觉得有油的才香。 用高压锅也可以将猪大肠压熟后，用酱汁浸泡入味，一样很好吃。