菠萝烧鱼，广东人喜欢的菠萝味道，搭配鱼一起炖，美味又营养 【食材】 青鱼1条、菠萝半个、生姜3片。 调味料：食用油5ml、盐2g、生抽10ml、白糖5g、胡椒粉1.5g、湿淀粉15ml、熟芝麻适量【做法】第一步：处理食材，青鱼清理干净后，鱼身划刀口，用食盐、胡椒粉、姜片涂抹均匀腌制15分钟 第二步：
宝宝在6个月的时候就已经可以开始添加辅食了，最开始是添加富含铁的米粉，因为铁是血红蛋白的重要组成元素之一，一旦缺乏容易导致缺铁性贫血。 之后就可以逐渐加入蔬菜、水果、肉等，增加营养的多样性和摄入。但要注意的是，给宝宝喂肉一定要剁成泥，不可整块喂。而鱼肉则是富含优质蛋白的优质食材，非常适合宝宝食用。
1、排骨炖白菜 原料：排骨500克，白菜250克。 调料：料酒10克，酱油15克，白糖5克，葱8克，姜5克，花椒3粒，味精3克，植物油250克。 制作过程： （1）将排骨剁成段，洗净血水，用开水焯一下，捞出控水；白菜切成块；生姜切片；小葱打结。
1、小辣椒切圈，大葱白斜着切片 2、虾去壳（可以留尾巴，也可以去掉，看个人喜好），从背部划一刀，去除沙线，清洗干净备用 3、锅中加少许油，烧热后，放入葱姜爆香 4、倒入虾仁，迅速翻面，变成红色以后马上盛出 5、底油加热后，倒入青红椒圈和洋葱块，大火翻炒，然后加入食盐，胡椒粉调味 6、
原料： 兔肉500克，八角2颗，桂皮1小块，丁香4-5颗，草果1个，花椒20粒，干辣椒6个，良姜1块，香叶3片，山楂干10片，小茴香、陈皮各适量 调味： 黄酒、生抽、老抽、冰糖各适量做法：
作为在意大利生活了40多年的人，以我的经验来看， 无论是意大利面条还是通心粉，最好的吃法就是清水煮熟之后拌着酱吃（除了奶油酱、玛莎拉的酱之外，其他所有酱料都适合拌面）。 当然还可以有第二选择，那就是加入牛奶和奶油，小火慢慢煮，煮至浓稠，加点糖，就成了味道鲜美的炖面。
东北人，过年那会最爱吃炖菜，红烧肉、豆腐丸子、杀猪菜…但是最喜欢吃的还是这道菜--猪肉皮炖粉条。 做法超级简单，就是把切好的猪肉皮放锅里炒出油来，然后加水、八角、桂皮、香叶等调料文火炖煮一个多小时，把切短的粉条放进去煮熟，最后盛盘撒葱花。