阴米怎么炒好吃?

我从小生活在南方,但我是北方人!可能我的答案不是很切题,但是我还是想说说我记忆中的那个味道…… 我记得小时候,每年到了冬天,家家户户都会晒制阴米(也叫糯米)。把刚从水里捞起来的糯米饭摊开,在太阳下晒得干透之后装进缸里密封好,留着过年的时候煮糖水或者熬猪油。