熬粥放什么菜好吃?

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我家里经常熬小米粥喝,其实小米粥里面还可以加入很多其他食材一起熬煮,这样做出来的小米粥滋味更有风味,更营养可口。 下面推荐几款适合在夏天吃的清爽的小米粥的做法 【胡萝卜小米粥】 用料:小米150g、胡萝卜一根。

做法:将小米淘洗干净后浸泡30分钟;然后将泡过的小米放入锅中,加入适量清水熬成粥;等到小米粥熬制粘稠的时候,放入切成小块的胡萝卜,继续熬煮10分钟左右即可。 【南瓜小米粥】 用料:小米150g、南瓜200g。

做法:将南瓜去皮去籽后切成小块,小米洗净后浸泡半个小时左右备用;然后热锅入油,油温升高后放入切好的南瓜块,翻炒1分钟后倒入适量清水煮开;等锅中的水再次沸腾后,加入小米同煮,直到锅中食材煮熟,调以食盐调味即可。 【绿豆小米粥】 用料:小米15o克,绿豆50克。

做法:小米洗净,浸泡8小时;绿豆冲洗干净,浸泡2小时后取出。把小米和绿豆一起放进电饭煲内,加适量清水(水量可以根据个人喜好调整),浸泡2小时的绿豆会发胀起来,这样粥会更香软。 搅拌几下,盖上锅盖,启动“煮粥”键,等待程序结束,一锅清香软糯的绿豆小米粥就煮好啦!

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