胡豆酱烧什么好吃？
先放张图，证明我不是瞎扯。。。 夏天是吃小龙虾的季节啊！！！！ 说起小龙虾又想到去年暑假我们几个室友一起去南京某大学旁的小龙虾烧烤摊喝酒聊人生（一个正常的都不带我），那家味道是真的不错，就是环境很一般，一共就四个座位，老板跟老板娘看起来就不太聪明的样子，哈哈哈，可能是有底线的聪明人吧，毕竟这么差的摊位如果真是无底线的人早就做大了，不过虽然不聪明看上去也比较老实憨厚所以还是很多人去吃的，包括我们（因为实在找不到别的了）。
虾呢是非常好吃的，红彤彤油亮亮的，而且肉质非常新鲜，再加上老板的秘制调料，一口咬下去满满的幸福感呀~~ 但是话说回来，再好的小龙虾吃多了也会腻啊，正好这个时候胡豆酱到了，于是乎我突发奇想：要不要把胡豆酱涂在小龙虾上然后烤呢？（我真是天才！！！！！！） 说干就干，我用葱花、姜末、蒜泥、胡椒粉、生抽、糖、醋，调了一碗蘸料（其实我还放了豆瓣酱但是忘了拍照），然后涂在小龙虾上放入烤箱烘烤，约莫20分钟之后一道神奇的美味就在我面前诞生了——颜色呈亮橘黄色，表面闪着油光。
拿一个一次性塑料餐盒盖上掀开盖子，满屋都弥漫着勾人的香味儿~ 剥开小龙虾的壳，蘸一口调好的酱料，咸香的味道在嘴里扩散开来，哇哦，感觉灵魂都被净化了呢～～～ 你别说，这样烤过之后小龙虾的口感竟然意外的好，外壳酥脆，里面的肉似乎少了点嚼劲但多了份绵软，就连那些腮帮子我都咬下来吃了嘻嘻嘻…… 这个做法真的巨巨巨简单，有烤箱的同学都可以尝试一下啦~