我作为一个土生土长的广州人，我对于肠粉的认知和大多数的北方人不同。 对我来说，肠粉并不是一种快餐食品或者早餐，它应该属于粤菜，和虾饺、烧鹅、凤爪一样，是广式点心的代表。 和那些需要提前一天预订、价格不菲的粤菜大菜不一样，肠粉很“平民”，价格实惠，分量十足，一两块钱就能吃饱。
2021年4月30日更新 最近有小伙伴问这个菜谱，刚好今天做了这道菜，就发图上来证明辣酱的有效性吧～ 用的是二荆条辣椒和小米椒，剁得碎碎的，这样更好入味。我喜欢吃脆口的辣椒，不喜欢吃软哒哒的辣椒籽 所以把籽和辣椒切成两半，用厨房剪把辣椒籽挑出来。
- - 昨天正好做了芝麻酱，就过来答一下 这个是做好的样子，很丝滑，很好闻！ 用料很简单 黑芝麻、花生、白砂糖、核桃仁、葵花籽、亚麻籽、牛奶（我加的是奶粉）。 做法也简单 把各种原料都打成粉末。这里有个小技巧，打粉的时候里面滴几滴沙拉油或者橄榄油，会更容易打出细滑的粉浆。然后过滤掉渣子。
在食材方面大家其实无需顾虑太多，蔬菜本身是没有所谓“最健康”、“最美味”的说法的，任何蔬菜只要你不过量食用并且是按正常方法烹饪，都是健康的。 至于说到味道嘛……那可就因人而异了。
我吃过很多家的虫草鸡，但是让我念念不忘的还是北京这家的。 我和我朋友两个人点了一只烧鸡和一瓶雪花啤酒，老板还送了我们两个菜。这个店不大，看起来非常普通，外面就是简易的棚子，里面就几张桌子。但就是这样一家其貌不扬的小店，做出来的虫草鸡汤味道真是棒极了！
我的天啊，这题我会！作为在南方沿海小城长大的孩子，我对芋头的感情非同一般。小时候家里种了很多的芋头，记得夏天晚上，就在庭院里点起蜡烛，一群小孩围在一起啃着香甜的芋头，幸福到爆呀~~ 要说毛芋头炖什么最好吃呢？那必须是鸭！
我吃过，是我前男友送的。 在一起的时候他老是跟我说这个很好吃的，但是他不给我买，说我傻，说那种东西吃了会胖的，他也不吃。然后我们吵架了，他就跟他妈告状去了，他妈妈很爱他的，立马就打电话让我道歉（他妈妈真的好喜欢我啊，哈哈哈），我就只能道歉了，还必须说自己错了，不该质疑他儿子对我好不好之类的。
在大理，如果要吃正宗的大理酸菜鱼，那么推荐去人民路原交警队那家叫“青柠树”餐厅，老板是云南大学烹饪系出来的厨师，手艺精湛。 价格也不贵，三人餐的话，298元/人。 食材新鲜、用料考究。鱼肉片嫩滑可口，酸酸辣辣的味道十分开胃，吃起来就停不下来了。连里面用的米线都超级入味，好吃到爆！