木耳炒鸡肉怎么炒好吃？
1.首先我们把买好的黑木耳，用清水浸泡30分钟 2.准备一点配菜青椒、红椒去籽切块备用(这样切方便熟) 3.准备一小块鸡胸肉切成条状 4.在碗中放入一勺料酒半勺盐少许清水抓匀腌制十分钟去除腥味
5.起锅烧油倒入鸡胸肉炒至变色捞出 再加入姜蒜翻炒出香味 6.然后倒入青红椒和黑木耳翻炒均匀 7.再倒入鸡丁继续翻炒均匀 一分种后加一些食盐鸡精调味
8.出锅前加点水淀粉勾芡一下 9.一碗美味又好吃的黑木耳炒鸡就做好啦！ 我是小慧，每天都会给大家分享不同的美食
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1.做这道菜我们最好选用鸡腿肉来做 2.泡发的黑木耳最好用清水清洗两遍就可以啦