卤猪脚怎么吃好吃?
说到卤猪蹄,就不得不提到王致和的臭豆腐,同样是在缸里腌着,同样的闻起来臭吃起来香 不过这个臭味儿是发酵的清香,跟榴莲那些一比真是小case了 我喜欢吃猪蹄,而且越嚼越香的那种。以前在我家旁边有一个卖猪肉的,他那里除了卖新鲜的猪肉以外,还卖酱肉 酱肘子啊,酱排骨啊什么的,都特别好酱,那个香味能飘出来老远呢。每次我都是买两块,带骨头的,回家用高压锅一炖,棒极了! 现在想起来,为什么当初不一次多买一点,放到冰箱里慢慢吃。。。
后来有了吉庆烧鸡公,我又发现了新的世界,原来猪蹄还可以这么做。 用鸡汤加香料、中药材炖出来的猪蹄,味道真是妙不可言 我喜欢把骨头剔出来,啃骨头吸骨髓,再喝一口汤,美滋滋。 这是之前做活动的时候送的券,本来以为是满100减50,没想到是满200减100,太意外了,这简直是可以无限叠加啊(偷笑) 所以我就买了这个套餐试试水,感觉棒棒哒~ 今天又买了两个猪蹄回来,看看晚上能不能啃得动(≧▽≦)~ 再来个鸡爪也不错呀 这个鸡架也不贵,才16块钱,够我啃一个小时了,想想都幸福