阳瓜怎么做好吃？
阳瓜，也就是金瓜。是南方特有食材。味道甘甜清口，有淡淡清香。 平时都是用来炖汤、煮糖水，最近发现一个新吃法——“炸”！原来，把金瓜切成块状，放进锅里油炸一下，香酥脆爽，一点也不油腻呢~ 而且做法简单快手！ 赶紧跟着小暖做起来吧~~
【所需材料】 金瓜半个（大概200g） 鸡蛋一个 面粉适量 面包糠适量 油适量 ————制作步骤—————
1.准备好所需要的材料，金瓜削去外皮，切成大块，放入碗里备用；
3.在面粉里打入鸡蛋，加入少许清水，调成糊状待用；
4.将金瓜块先裹上一层薄薄的面粉，再裹上一层面糊，最后滚上面包糠，均匀铺在锅底，小火煎黄，一面煎黄之后翻锅煎另一面，两面都煎黄即可出锅啦~~~
你学会了吗？是不是很简单～快动手做一个吧！